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Tunato es el primer atún vegano, desarrollado por la startup Mimic Seafood que fue creada en el hub multidisciplinar especializado en la industria alimentaria, -ivoro. Tunato imita la experiencia de comer atún en sushi, pokes y tartare, a partir de Finggerino, una variedad de tomate cultivado...

El gigante surcoreano LG ha presentado en la Feria de Electrónica de Consumo CES 2019 celebrada en Las Vegas, la máquina para la elaboración de cervezas artesanales, LG HomeBrew. Una máquina encargada de todo el proceso de producción de esta bebida, desde la fermentación a...