Los influencers gastronómicos

Los influencers gastronómicos

Podemos definir a un influencer como esa persona con gran presencia y credibilidad en redes sociales, que marca tendencia. Su gran número de seguidores confían en ellos y dan valor a todas sus opiniones. Estos líderes digitales son de vital importancia en cualquier estrategia que se precie, sin importar el sector al que pertenezcamos. Conocer sus características, gustos y opiniones, nos ayudará a conocer cómo respira nuestro sector y “predecir” las nuevas tendencias.

Gracias al trabajo de AINIAFORWARD, podemos conocer un poco más a esos prescriptores del ámbito gastronómico. Desde aquí nos gustaría recomendaros la lectura del artículo sobre influencers gastronómicos publicado recientemente en su web. En él se presentan los resultados de un estudio de Social listening de las cuentas de Twitter de 100 foodies, de entre 1.000 y 17.000 seguidores, durante el mes de junio de 2018 para detectar tendencias alimentarias y hábitos de comunicación de los foodies.

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