BILBAO
Tecnología y Know How
Desarrollo tecnológico para valorización de la biodiversidad peruana y productización de su gastronomía. Drivers salud, valor gastronómico y conveniencia.
Marca Gastronómica
Con un impacto global limitado pero con un desarrollo internacionalmente reconocido.
Producto de alta calidad que necesita nuevos mercados de valorización.
FRESH BUSINESS F&N
Agente integral de innovación para el sector agroalimentario.
LONDRES
Mercado
Uno de los más importantes mercados a nivel global. Puente para acceso a otros mercados (Europa Centro y Norte). Contacto con millones de residentes y turistas.
Creación de Tendencias
Obtención de directrices para innovación en producto coherentes con los deseos del mercado UK-Europa.
Tecnología y Know How
Alimentación saludable, alimentos funcionales, nuevos formatos… Drivers salud, conveniencia. Red de centros tecnológicos.
FRESH BUSINESS UK
Acuerdo de colaboración con centros tecnológicos de primer orden.
Vigilacia tecnológica y tendencias.
Desarrollo de modelos de negocio y estrategias de comercialización para la introducción de productos procedentes de Perú en UK-Europa.
LIMA
Materia prima, Producto
Líder mundial en producción agrícola en variedad de productos, para drivers gastronomía y salud.
Necesidad/oportunidad de valorización del producto natural.
Marca Gastronómica
Marca gastronómica referente a nivel mundial.
FRESH BUSINESS PERÚ
Desarrollo de productos de valor añadido.
Planes tecnológicos y proyectos de innovación tecnológica.
Nuevos modelos de negocio.
Apoyo a la entrada en el mercado europeo.
Apoyo a la Red de centros tecnológicos vinculada a Fresh Business.
FRESHUP!
Incubación y aceleración de food startups.
Creación de startups (venture building).
Inversión y desarrollo de negocio.