Consumidores archivos | Fresh Business

14 Nov Resumen del Foro “Innovación, Foodtech y Nuevos Modelos de Negocios»

Posted at 11:56h in Alimentación, Consumidores, Foro, Ingredientes, Innovación, Tecnología, Tendencias by Fresh Business

Durante dos días los especialistas de la Red CITE (Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica) del sector agroindustrial pertenecientes al Instituto Tecnológico de la Producción - ITP del Ministerio de la Producción del Gobierno del Perú se han capacitado sobre las nuevas tendencias, innovación...

11 Nov Cada vez cocinamos menos

Posted at 10:17h in Consumidores, Consumo, Tendencias by Fresh Business

Según el informe "Food of the Nation", elaborado por la consultora líder en paneles de consumo Kantar, los españoles cada vez pisan menos sus cocinas. El estilo de vida actual y la aparición de nuevos sitios y formatos hacen que se prefieran las opciones más...

07 Nov Participamos en el Foro «Pensando en el Consumidor 2030»

Posted at 11:06h in Clean Label, Consumidores, DNP, FoodTech, Foro, Tecnología, Tendencias by Fresh Business

Dentro de unas horas, parte de nuestro equipo estará en San Isidro (Lima) para participar en el Foro "Innovación, FoodTech y Nuevos Modelos de Negocios: Pensando en el Consumidor 2030". Nuestro Gerente de Proyectos, Xabier Gil Hernández, hablará sobre nuevos modelos de negocio y generación de...

26 Nov Centennials, los nuevos consumidores

Posted at 10:43h in Consumidores, Consumo by Fresh Business

En los departamentos de marketing se empieza a oír con fuerza la palabra centennials para hablar de un grupo de nuevos consumidores con gran influencia para las marcas. Los centennials, jóvenes que ya han cumplido los 21 años, representan el 35% de la población mundial...