Estamos muy contentos de anunciar nuestro nuevo proyecto de desarrollo de productos e ingredientes naturales de alto valor añadido para el sector nutracéutico y nutricosmético mediante procesos de deshidratado. La instalación de una planta piloto en Calahorra, dentro de las instalaciones del Centro Tecnológico Alimentario (CTIC-CITA),...
Nuestro partner estratégico Pedro L. Prieto Hontoria, estará en el Seminario Internacional "Innovación y Nuevas Tendencias en la Industria de Alimentos y Bebidas tras el Covid-19 en Perú y Latinoamérica", presentando una jornada sobre Foodtech. 🔻Fechas: jueves 11 de junio de 2020 (De 05:30 p.m. a...
Dentro de unas horas, parte de nuestro equipo estará en San Isidro (Lima) para participar en el Foro "Innovación, FoodTech y Nuevos Modelos de Negocios: Pensando en el Consumidor 2030". Nuestro Gerente de Proyectos, Xabier Gil Hernández, hablará sobre nuevos modelos de negocio y generación de...
La estrategia de especialización de Euskadi RIS3 tiene diferentes focos de trabajo entre ellos, la alimentación. En este contexto, y con la organización de Innobasque, Katilu, Basque Innovation, Residencial Caser y organizado por Plaiaundi Institutua se organizó este 25 de Octubre la Jornada “Personalizar la...
El próximo 23 y 24 de Abril estaremos en el III Congreso Nacional de Innovaciones Agroindustriales de Productos Andinos y Amazónicos “Alinnova 2019”, presentando uno de nuestros proyectos de innovación basado en la deshidratación de cuarta generación, donde conservamos todo el valor nutricional de la biodiversidad...